8月あたまから地方へ部活の合宿に行っていた息子が、このお盆休みに帰京しました。
真っ黒に日焼けした息子は、またひとまわり大きくなっていました。
3日ほど休んでから、また別の地方へ合宿へ出かけます。戻りは8月末です。
久しぶりに息子も一緒に、目白のお蕎麦屋おさめさんで、ランチをいただきました。
⭐︎ご注意を、おさめさんは、予約制です。我が家は予約を入れたのは、2ヶ月くらい前でした。
ランチのコースのスタートは、
そばがき
左から、
サーモン塩麹漬け、生湯葉お刺身、青豆塩茹で、とうもろこしと蕎麦粉の磯辺揚げ、手羽先の柚子胡椒添え
卵焼き
お蕎麦三種食べくらべ。
まずは、永平寺のお蕎麦
次に、千葉のお蕎麦、在来種
最後は、鳥取日光の在来種
蕎麦湯をいただいたあとは、
デザートにほうじ茶のプリン
娘がこのプリンを気に入ってしまい、夫と私の分も計3個、たいらげました！
どれも、とても美味しかったです。
お酒も、ビール、白ワイン、日本酒とどれも美味しくて、元気な息子に久しぶりに会えてホッとしたのか、ちょっと飲みすぎてしまいました
