こんにちは。

タイトルのとおりで、50代半ばにして初めての挑戦でした、

カルボナーラスパゲッティを作ってみました。


レシピはジョージさんのこちらの動画を参考にしました。



出来上がりました!

なんか、それっぽくないですか?😆


娘は冬休み明けで学校が始まっておつかれなのか、お昼寝中💤でしたが、

夫と息子が美味しいと食べてくれました。


ジョージさんに感謝です。


実は、今年の目標は、ズバリ、


料理のスキルをアップして、

おうちで美味しいごはんを食べる、


です。


いまはまだ料理は下手ですが、これから少しずつ上達できたらいいな、と思っています。