娘がガイドブックで見つけてリクエストしたカフェに来ました。
山中湖畔のPAPER MOON です。
ショーケースは、ケーキ、パイ、タルトでいっぱい！
どれも美味しそうで迷います…
娘が選んだのはダークチェリーパイ。
夫のアップルパイに添えられていたバニラアイスを譲ってもらい、アイスが2個になって喜ぶ娘😆
私は桃のショートケーキを。
地元山梨のフレッシュな桃がたっぷり、生クリームもスポンジも甘さ控えめでとても美味しかったです。
夫と娘からお味見させてもらったアップルパイとダークチェリーパイも、果物を煮るのにあまり砂糖を使っていないのだとわかりました。素材の甘みと酸味が生きている爽やかな美味しさでした。
ドライフラワーが吊るされたカントリー調のインテリアや、
飾られていたアンティークのオーブンや雑貨も可愛らしい
テラスにはわんちゃん🐶連れのお客さまもいらして、和やかな雰囲気でした☺️
続きます…
