こんにちは
自分を大切にする女性のための凛空間☆
静岡県島田市の自家製酵母パン・美人発酵お料理・ローフード教室≪じゅりんパン教室≫です。
もう先月のお話になってしまいます＾＾
自家製酵母スターターレッスンを行わせていただきました。
季節が変わりめなこの時期、酵母の発酵の仕方も随分と変わってきます。
湿度、温度に敏感な菌たちは、日本の気候に素直に反応し成長していきますので、じっくりと歩調を合わせてあげてくださいね。
今月の基本の食パンも綺麗に焼き上がりました。
砂糖はほんの少ししか入っていないのに、芳醇なあまい香りがします♪
次回もお待ちしておりま～す！
ありがとうございます！
次の酵母スターターﾚｯｽﾝは10月28日（金）です。
現在満席です。
その次は11月を予定していますのでご希望の方はご連絡くださいませ～♪
お教室へは20歳代～70歳代まで、幅広い年齢層の皆様にお越しいただいております。お子様連れの方も多くいらっしゃいます。
ほとんどの方がお一人で申し込まれますので、初めての方でもご安心ください。
レッスンへは、静岡県島田市をはじめ、東京、大阪、浜松、磐田、掛川、菊川、袋井、金谷、川根、吉田、大井川、藤枝市、岡部、焼津、静岡、清水、富士、富士宮、沼津からもレッスンへご参加いただいています♪
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