令和7年12月 令和8年1月の最新スケジュール・メニュー です。
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イーストパンレッスン
◉ 塩バターパン
塩バターパンのレッスンをします。
とっても人気のあるパン、塩バターパンを自分で作れるようになります。
材料も比較的シンプルなので作りやすいです。
バターがとろけてカリッとなり、じゅわ〜と塩気、甘じょっぱさがたまらないパンですね。
ヒキの強くない生地を目指しますよ。
◎ 令和8年1月10日(土)残席2名様
◎ 令和8年1月14日(水) 残席1名様
(イースト・自家製酵母どちらでも可・・・自家製酵母レッスン(ベーグル、スコーン)あり)
令和7年も開催!!みんなでワイワイ手前味噌作り
◎令和7年12月10日(水)
詳細はこちら↓
https://jurinn4747.blog.fc2.com/blog-entry-634.html
朝日カルチャー島田 発酵調味料作り&活用レシピ
◎10月10日(金)10時~12時 発酵豆板醤◎11月14日(金)10時~12時 発酵マヨネーズ◎12月12日(金)10時~12時 発酵赤と黄色の柚子胡椒
お申し込みは、静岡朝日テレビカルチャー島田スクールまで 0547-37-1941
◎1月9日(金) 天然にあまい発酵ケチャップ作り
◎2月13日(金) 塩麹 いなり寿司他
◎3月6日(金) 発酵あんこで発酵パフェ作り
ローフード資格取得講座
随時受付しています
日程を調整しましょう。
みなさんとお会いできることを楽しみいしています!
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