ブログネタ：ラーメンにライスはありなの？
参加中近所の行きつけのラーメン屋では、
麺類をオーダーするとライス1杯が無料でついてきます。
自分はラーメンと餃子を一緒にいただくのが好きです。
餃子は醤油・ラー油・酢を混ぜたものにつけていただきます。
これの味がげっこう濃いので、ラーメンの味がわからなくなってしまいます。
そこで、
餃子をいただいたあと、
ごはんで口の中の味を一旦リセットし、
ラーメンにうつる。
このローテーションはけっこう重要だったりします。
複数のワインのテイスティングするときに、
フランスパンで口の中を一旦リセットするのと同じ理論です。
よって、
ラーメンにライスはアリだと思います！