息子の友人（ペルーとポルトガルのハーフ）に勧められて、スペイン・ビーゴにあるペルー料理レストランに行ってきました！
実は、この地域にはペルー出身の方もたくさん住んでいることを知って驚きました。
私が何十年も前にニューヨークに住んでいた頃は、ペルー料理やプエルトリコ料理、キューバ料理のレストランによく通っていたのですが、ポルトガルではあまり見かけないので、とても懐かしい気持ちになりました。
今回は私たちが注文した料理をご紹介します。どれも本当に美味しくて大満足！
ビーゴを訪れる機会があれば、ぜひ試してみてください。おすすめです！