Rael Maitreya
英語の短い動画
Nobby Raelian動画訳
納豆に秘められた驚異の酵素「ナットウキナーゼ」
David A. Sinclair／ハーバード大学医学大学院教授
「ナットウキナーゼです。ナットウキナーゼをご存じですか？」
──「いいえ、それは何ですか？」
「では、納豆（Natto）は知っていますか？」
──「天然（Natural）ですか？」
「いいえ。知らないなんて、幸運ですね。 日本に行ったことがある人なら、おそらくホテルの朝食で見かけたことがあるでしょう。あのネバネバした豆のようなものです。持ち上げるとクモの巣のように糸を引いて、吐しゃ物のような臭いがするんです。セリーナは、あれを食べるんですよ。どうやって食べられるのか、私には分かりません。私は鼻をつままないと無理です。
あれは、枯草菌（バチルス・サブチリス）などの細菌が大豆を発酵させてできたものです。そして研究者たちは、その中に、飲み込むことでプラークを除去できる可能性のある酵素を発見したのです。少なくとも、除去できるように見えるのです。それがナットウキナーゼです。『ナットウ』は食品の名前で、『キナーゼ』は酵素を意味します。ですから私は、日によって多少違いますが、毎朝このナットウキナーゼを約1万単位摂取しています」
──「何かカプセルのようなものですか？」
「そうです。普通のカプセルです。朝、それを飲むだけです。そして私は、その効果を測定するつもりです。普段から毎年、頸動脈の超音波検査を受けています。首のところにある動脈ですね。この検査では、頸動脈の内膜と中膜を合わせた厚さを測定することができます。これは非常に重要な指標です。
皆さんも、医師がこの検査を行うのであれば、『私のIMT（頸動脈内膜中膜厚）を教えてください』と尋ねてみてください。この数値を調べることで、全身の心血管系の健康状態がどの程度良好なのかを、かなり正確に把握することができます。そして私は、ナットウキナーゼを摂取することで、この数値に変化が現れるのかどうかを確かめようと思っています」
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ナットウキナーゼは、納豆に由来する天然の酵素であり、心血管系への作用や、血栓の主成分であるフィブリンを分解する作用について研究が進められています。
ナットウキナーゼと動脈硬化の関係を調べた研究では、有望な結果が報告されています。2022年に行われた研究では、ナットウキナーゼを1日10,800FU（フィブリン分解活性単位）、12か月間摂取したところ、頸動脈内膜中膜厚が平均約22％減少し、測定された頸動脈プラークの大きさが約36％縮小したと報告されました。また、それ以前に行われた研究でも、1日6,000FUを26週間摂取した結果、頸動脈プラークの大きさが約37％縮小したと報告されています。
研究者たちは、ナットウキナーゼが持つフィブリン分解作用、抗血栓作用、抗炎症作用、そして脂質代謝に関連する作用が、こうした結果に寄与している可能性があると考えています。
