今晩は~
今週は久しぶりのYuが皆さんに美味しいレストランを紹介しにきましたよん😁
晚上好~
這週久違的Yu要來介紹好吃的餐廳給大家😁
この台北中山区の「1516 Bistro」はドイツPub。路地の中に身を隠しているので、気を付けないと気付かずに見逃してしまうかもしれません。今回は会社の食事会があったからこそこちらを知ることが出来ました。
這間位在台北中山區的1516 Bistro是間德國小酒館,隱身在巷弄內,一不小心可能就會錯過,這次因為公司聚餐,才有機會認識他。
Pubに来たからには、お酒を飲むのは免れませんが、今日ご紹介するのはこちらのドイツワインではなく、同じように非常に美味なブウドウジュースです✨
既然都來到小酒館了,免不了要來喝一杯,但是今天要來介紹的不是他們家的德國葡萄酒,而是有著一樣美味程度的葡萄汁✨
Traubensaftとは、ドイツ語でブドウジュースの意味🍇。ブドウジュースではありますが、防腐剤や人工甘味料など余計な添加物の添加はなく、しかし普通に醸造されたワインと同じく葡萄を抽出し作られ、まさにノンアルコールのワインとなっています。今回私たちが注文したのは白ブドウジュース!味はとても爽やかで、濃厚な果実の香りが広がります。もしお酒を飲めない友人と一緒にご飯を食べに行くなら、美味しいお食事に合わせるのにピッタリですよ💖
Traubensaft在德文的意思就是葡萄汁🍇。雖然是葡萄汁,但沒有添加防腐劑或人工香料等額外添加物,而是和一般釀造葡萄酒一樣,用葡萄萃取提煉製作而成,可以當成是無酒精的葡萄酒。這次我們點的白葡萄汁,味道清爽,果香濃郁。如果和不能喝酒的朋友一起吃飯,非常適合點來搭配美食享用💖
この私を驚かせたブドウジュース以外にも、こちらの創意工夫のなされた美味しい欧風料理も味わう価値有りです。
除了這瓶讓我驚豔的葡萄汁,他們家還有很多創意又美味的歐風料理都很值得嘗試。
海老とオートミールの炒め物🍤:外はサクサク中は柔らかに揚げた海老を炒めたオートミールと合わせており、海老の美味しさ以外にもオートミールの香ばしさも楽しめる、嬉しい驚きを味わわせてくれるお料理です~😋
翻炒麥片蝦🍤:將炸得外酥內軟的蝦子用炒過的麥片包裹,除了蝦子的美味還可以嘗到麥片的香氣,是會讓人驚喜的一道料理~😋
豚肉のバーベキュー串:これの料理名を実は忘れてしまいました(笑)でもつまりは
豚肉と野菜のバーベキュー串で、ひとまずお肉がすごく柔らかいのはさておき、ポイントは側にあるヨーグルトソース🍚爽やかな味わいで、実はみんなこの
ソースを奪い合って塗ってました😆
豬肉串:這道名稱其實我忘了(哈)但就是豬肉搭配蔬菜的烤串,姑且不管肉烤得多軟嫩,重點在旁邊那碗酸奶醬🍚清爽的味道,中和了肉類的油膩感,搭配蔬菜吃也很爽口,吃到後面其實都在搶著沾醬😆
ドイツの豚足:クラッシック中のクラッシックなドイツ料理で、ここに来たら必ず頼むべき料理。外は超サックサクで、中のお肉も香ばしく柔らか、付け合わせのザワークラウトが食欲を増加させ、脂っこさをバランスよくしてくれます。本当に非常にお薦め。
德國豬腳:經典中的經典的德國菜,是來這邊必點的料理。外皮超脆,裡面的肉也很香軟,配上底下的酸菜,增加了食慾也平衡了油脂的膩感,真的大推。
ウィーン皇室のパンケーキ:鉄鍋の上で焼いたとってもいい香りのパンケーキ、ケーキのようなふわふわ柔らかな食感で、切った後メープルシロップをかけると、見るだけで
満足させてくれます💞
維也納皇家煎餅:放在鐵鍋上烤的香氣十足的煎餅,口感鬆鬆軟軟很像是蛋糕,切開後淋上楓糖漿,光用看的就讓人覺得滿足💞。
今回の食事会は意外にもこんなに美味しいレストランを発見できました!次回はぜひ他のメニューのまだ食べてない料理を食べてみたいと思います!
こちらのレストランは席数が多くないので、行ってみたい方は先予約をおすすめします。
這次聚餐意外發現這間超美味餐廳,下次想來試試看其他菜單上還沒吃過的料理
想去的朋友,建議事先預約,因為餐廳的座位沒有很多。
他の情報はこちらのFBページをご参考くださいね其他資訊可以參考他們臉書資料
1516 Bistro:https://www.facebook.com/1516Bistro/
それでは皆さん今週も楽しくお過ごし下さい
また来週~
那麼祝大家這週也過得開心
下週見啦~




