こんにちは
年末年始の予定を決めないとダメです。
すでに、ホテルや飛行機は、予約取れないかも
しれませんね。
さて、
私も初めての隠れ家的いいお店を紹介します。
狸小路１丁目のパフェの佐藤さんの上にあります。
２階から、さらに階段を上ります。
話食屋 ひろ志さん。
札幌市中央区南2条西1丁目第3広話ビル3F
この日のおススメ。
お通し。
こっそりと北海シマエビが居ました。
コロッケみたいなポテサラ。
揚げたパン粉が掛かってます。
元祖トリュフまぐろ。
トリュフの香りの効いたづけです。
美味し！！
万願寺唐辛子の炭焼き。
タラフライガリタルタル。
タルタルソースって、大発明だと思います。
米ナスのカニ豆腐あんかけ。
餡が旨い！
たち天。生ハムとアボカドの天ぷら。
まだ走りですが、たちが出てきましたよ。
ご馳走様でした。
今シーズンも、たちを㎏単位で食べたいです。
それでは、また。