我が家の味！っていうものが、あるおうちはしあわせだとおもいます。連休中に作ったのは、...

我が家の味！ っていうものが、あるおうちはしあわせだとおもいます。 連休中に作ったのは、亡きおばあちゃんのレシピそのままの、「おばあちゃんのコロッケ」 オットも二人のお兄ちゃん達も大好きな、白築家の味です。 私がおおよそをこしらえましたが、整形はちったとばあばが。。 手を卵やパン粉でべとべとにしながらも、楽しく作ってくれました。次くらいからは、ちったに全部一人でやらせてみたいとおもいます。 昨日の朝から突然発熱！した私。 一日寝込んでしまっていたら、ちったがお粥を作ってくれました。 普段は生意気ばかりで母子けんかもしょっちゅうですが、こんな時、やっぱり娘はいいなあ、とおもいます。 私が教えた通りにちゃんと上手に出来ていて、どんなお薬よりも効いた気がします(笑) さ、元気になりましたので、明日のコンサートの練習と一日寝込んだ分の家事にいそしみます。 季節の変わり目で、変な時期にインフルが流行ったり、新年度スタートの疲れが出る頃ですね。 みなさまどうぞご自身をおだいじに。。あ、私もか…(笑)

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連休のご馳走はやっぱりお煮しめ。私は油揚げの担当です。おかあちゃんの味を受け継ぐにはま...

連休のご馳走はやっぱりお煮しめ。 私は油揚げの担当です。 おかあちゃんの味を受け継ぐにはまだまだ時間がかかりそう。 こちらの地方の油揚げは三角で厚いのです。初めて見たとき厚揚げかと思いましたが、白築家のお煮しめはこれじゃなきゃだめなんです。 広島のお兄ちゃんが、山口で釣ってきてくれた大漁のアイスボックスから、立派な鯛をいくつか頂いて、私は土鍋で鯛飯！と、鯛と筍のおすましをこしらえました。 そんな、ごはんごしらえの合間に、ちょっとずつちょっとずつ、新曲を仕上げています。今度の曲はちょっとお醤油の風味がするかもしれません(笑)

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セカンドアルバムが発売になり、ライブが続いています。ひとつ終わったら又次のひとつ、という...

セカンドアルバムが発売になり、ライブが続いています。 ひとつ終わったら又次のひとつ、というように、終わりのないこの仕事に、感謝しつつ、ちょいとここらで立ち止まる日も作らないと、ですわ。 昨日から連休モードですが、我が家は田植えやら、みんなの帰省やらで、嫁、はバタバタしております(笑) でも、みんなでおいしいお酒が呑めること…しあわせだなあ、ありがたいなあ、と感じます。 そんな時間を過ごしつつも、あと数日後に迫った、松江城興雲閣でのコンサートの準備に心が追われています😅 本日の毎日新聞島根版、風に吹かれて…エッセイ、わたくしめの担当です。 よかったら、新聞で、デジタル版で… 読んでいただけたら喜びます🎵 おばあちゃんが生前植えた鈴蘭が、足元にそっと咲いています。 葉っぱがおばあちゃんのやわらかい手のようです。。 GW、お出掛けも楽しいけれど、身体や心をすこしのんびり休ませてあげられるといいですね。。

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