
あんまん☆

クリームまん☆
材料♪
| 薄力粉 | 250g |
| 強力粉 | 50g |
| ドライイースト | 小さじ1 |
| 砂 糖 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ぬるま湯 | 150cc |
作り方♪
1:全部の材料を混ぜる。
2:15分こねる。
3:40度20分発酵
4:生地を10等分する。
5:ベンチタイム15分
6:生地を麺棒でのばし、真ん中に、あんやくりーむをおく。
7:好きな形に包む。
8:蒸気がでてきたら強火で10分蒸す。(蒸し器にクッキングペーパーもしくは布をひいてください)
9:蓋から水滴がおちないようふたに布巾をまいてください。
できあがり☆
食♪
ナンで失敗続きだったので。
おいしくできて、感動。ついついあんマン2個、クリームマン1個をたべてしまったぁ。
簡単だけど。おいしかったですvv