またまた、お久しぶりです。

あっと言う間に一年の半分過ぎてしまい、あ～こうして歳は取っていくのね。。。
さぁぼやぼやしてられませんよ～
今日は美味しい日本酒情報から先日頂いたこちらの日本酒

音戸町にあります藤岡酒造店の
「舟唄に寄せて」
精米歩合55% 純米吟醸酒です
なんて、素敵なネーミングでしょうで、思わずジャケ買い
蔵の中で一夏超えた熟成型の純米吟醸。含み香は、まろやかで、華やか過ぎない吟醸香を程よい酸が包み、呑み進めるほどに温度変化による香りと味わいの移り変わりが楽しめる、出来たらワイングラスで味わって頂きたい日本酒です
こんな表示も消費者には嬉しいですよね

日本酒度の表示だけでなく、甘辛中程度って書いてあったら、なんとなぁく味わいのイメージがわきませんか
てなわけでヘベレケになるまで試飲いたしました
あ～美味しいお酒って幸せになりますよね～

さあて、今日は何呑もうかな


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