仕入れに真竹の竹林へ

本日は 二人係で真竹のタケノコをパクパクしに

チョット近くの竹林へ

早速 発見

皆様 淡竹の筍と同じ様に 膝位に伸びた物を切ったりして採っていくみたいですが、自分は この位の大きさのタケノコを好んでパクっていきます

タケノコの向きを確認したらスコップを土の中に差し込みクイっとすると キレイに取れます。

竹林の外に自分のカゴ一杯になったタケノコを空けに行ったら 既に 山積みになってました

流石に根元から取らないと早い

本日の収穫