昨日、ちょうど脱皮している伊勢海老を見つけたので、生け簀の水槽から取り出した
脱皮したての伊勢海老くん✨✨✨✨
伊勢海老を触った事がある人は分かると思いますがボディーのトゲトゲが痛いんですが、
そのトゲトゲも
ナント！
ぷにょぷにょです
子供の頃に脱皮したてのザリガニを触ったのを思い出しました
あんな感じの手触りです
こちらが脱皮した脱け殻です
ママさんの友達が食べてみたいと言うので
超激レア高級食材を
プレゼントしちゃいました
そんで
料理スタート‼️
どんな料理になるのか気になるので
観察です🎵
天ぷら粉？
小麦粉？
につけて
お次は
パン粉につけて
ふ～ん
揚げるのね
意外に普通です
そして完成です❗
どんなタイ料理か期待してたのですが、
ナント
ただの素揚げでした
