れんげの里 新年の昼食

本日のれんげの里の昼食はおせち料理です。

献立は左上から

黒豆とちょろぎ

錦卵

苺

お煮しめ

黒ムツの西京漬（れんげで漬けています）

菜の花のおひたし

手前は菜めし、赤飯、栗おこわ

紅白麩のおすまし

配食サービスも同じメニューです。摂取形態にあわせて刻み食、超刻み食になります。

れんげの里短期入所では金箔入りの清酒やワイン、ジュースで乾杯を致しました。

昨年の不景気を「モー、いいわ」と皆様と共に吹き飛ばしましょうと挨拶をさせて頂きました。