料理請負人のblog -12ページ目

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こにわさん（笑）

金スマを見たときから知ってるんですが、こにわさんモノマネ上手ですね～～｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!

錦織選手のモノマネも面白いですが、２人の絡みは一興です（笑）

http://video.fc2.com/content/20150606VmhXkt6R/

まず、前の金スマに出ていない感動の秘話がありました。

これはマジで感動しました・・（泣）

★なぜ、修造さんが「本気」なのか？これが分かった気がします

ウインブルドン・ベスト８の奇跡・・その前の奇跡は、その子のお陰かもです♪

そして最後の方は・・・言葉で表現できません（ლ ^ิ౪^ิ）ლ ｗｗｗ

今までにない、ある意味「本当の松岡修造」さんに出会えます（爆笑）

P.S ポジティブの押し売り野郎には吹きましたｗｗｗ

Michael Jordan Jumps Higher than the Basket

高い・・・ ((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))

僕が目指している「高さ」です(✧≖‿ゝ≖)

落合シェフの料理教室～キノコ編♪

バスケで、マイケルジョーダンを見ている時・・

料理で、落合シェフを見ている時・・

心がワクワクするのを感じます！！ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､

落合シェフの要領良過ぎる至高の料理

超お楽しみくださいっ！！

P.S

２～３個目の動画、一番右端のセクシーなお姉さんはどなたか分かる方いれば、教えてください（笑）

Like a MJ♪

カッコ良過ぎ・・奮えてきちゃいましたよｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､

僕もこういう風にやりたいです！！

ちなみに、ラストショットのヤツ、練習ですがやった事ありますよ＾＾

SCANDAL 会わないつもりの、元気でね

Insalata di 柿♪

いつも同じドレッシングじゃつまらない‼
こんな事ありませんか？

今回は、イタリアの自家製ドレッシングを紹介します♪

塩コショー、ビネガー、オリーブ油の順番で合わせればいいだけ( ´∀｀)
簡単レシピです！

もっとシンプルにしたいなら、塩かけて混ぜてオリーブ油かけて混ぜて、出来上がり(笑)

今回は、柿をサラダにしてみました☆
塩気と甘さがマッチして、絶妙な味付けに♪

◎レストランの様な美味しい味付けにするには・・♪

①塩・コショーを野菜にかけたら、手やトング等で和える

②ビネガーやバルサミコ（ブドウやオレンジジュースのジュース系でも可）をかけたら、またよく混ぜる

③仕上げに、オリーブ油をかけてまたまた良く混ぜ合わせる

●順番はこの番号順にして下さい　
これがポイントとなります!!そして、逐一ボールなどで和える事
野菜の水分で塩やコショーを味付けし、②・③の順に同じ様にやっていきます

配分ですが、

オリーブ油：バルサミコ酢＝２：１
オリーブ油：ビネガー＝３：１
オリーブ油：レモン＝４：１

要は酸味が強くなれば、その分だけオリーブ油をかけて中和させ、まとめる感じ(✧≖‿ゝ≖)

もっとシンプルにしたければ、極端な話「塩＋オリーブ油」だけでもイイです（笑）

この混ぜる行為を「乳化」と言いますが、オイルベースのパスタを作る時にも、このテクニックを使いますので、覚えておくと便利ですよ(o^-')b

海の声♪

CMで知ったのですが、味のある渋い声してますな～～(^^)
最後の「届くといいね～」が心に響きます♪

3pシュート11本！？

えーーこんばんわ‼

今日はちょっとビビりました(笑)

バスケをしてたんですが、いつも通りゲームをしたんですね。
したら・・バスケの3ポイントラインから打つシュート、これが決まれば3点ゲットなんですが・・・

なんと！

3point×11本も、決まったのです❗❗❗

結果＝33点( ☆∀☆)( 〃▽〃)( ☆∀☆)

みんな、一体何が起こっているんだ？！ってリアクション(表情)でした(笑)
もちろん僕も( ´∀｀)

これはキャリア初、まさに奇跡です！！

実は、ジョーダンのツイッターに昼間にコメントしたんですね、それが伝わったのか⁉⁉

ありがとうジョーダン❗❗❗m(__)m

長崎リゾット！

え～こんちわ❗

昨日は虹🌈も見れたし、ちゃんぽん美味かったしで最高でした(笑)
今日は、昨日のちゃんぽんスープでリゾットです♪♪

長崎のチャンポン、イタリアのリゾット🎌

これらを合わせた料理は、正に日本とイタリアの融合です！

チャンポンの奥ゆかしさと、リゾットのドッシリ感をお楽しみ下さい( ´∀｀)