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クックじぃーじの徒然日記

60歳を過ぎたじぃさまが、
趣味と健康のためいろいろな料理を作っています。
料理だけではなく身近に起こったことなど、いろいろなことをつづってみようと思います。

 
はあ~い、クックじぃーじで~す。
 
 
 
 
今日の一枚は、
 
花梨の実
 
の2枚目です。
 
 
 
青々と実った花梨の実。
 
 
見事なものです。
 
 
 
 
 
 
さて、今日の夕食は、パスタ
 
ナポリタン
 
を作ってみました。
 
今は、ナポリタンのソースがあるので、それを使うと、
 
とても味良くできるのです。

 

 

 
本当にべんりなものがあるものです。
 
 
 
 
水菜のサラダです。

 

 

 
ママさんが、新玉ねぎのスライスを食べたいというので
 
作ったものを少しいただきました。
 
 
新玉ねぎの白色とトマトの赤色。
 
こうやって見ると、
 
別名 日の丸サラダ かな???
 
 
 
 
 
あとは、冷ややっこ です。
 
今日は、前々から作ってみたいと思っていた
 
  だ し
 
をつくってみました。
 
なす、きゅうり、大葉 に白だし、長芋ととろろ昆布で粘り気を出し
 
塩昆布も加えてみました。
 
 
これからまだまだ工夫の余地はありますが、
 
我ながら上手くできたと思っています。
 

 

 

 
確かにこれは、夏の暑い時期には、最適な食べ物ですね。
 
 
 
 
 

デザートは、ママさんお手製の パイ です。

 
 
 
 
時間があるときに、いろいろなメニューに挑戦したいすね。
 
 
 
さあ~て、明日は何にしようかな。