はあ～い、クックじぃーじで～す。
今日の一枚は、
我が家の住人🐕
の写真です。
前回もアップしましたが、
じめじめした天気を吹き飛ばしてくれるような感じが
するので載せてみました。
今日の昼食です。
材料があったので、また、作ってみました。
餃子の皮とズッキーニのピザ風です。
体調もしっかり回復してきましたので、
ビールもいただきました。
うまいですねぇ。
今日の夕食は、
ママさんが、
ナスとピーマンの味噌炒め
を作ってくれました。
大葉の香りがとってもきいてて
ご飯も、お酒も進む一品です。
じぃ～じは、冷蔵庫にあった野菜を使って、野菜炒め
をつくってみました。
名付けて、
豚バラの信号機炒め
です。
味付けは、味噌、みりん、オイスターソース等を使って、
好みの味に仕上げました。
次は、
ニラのおひたし
です
ほうれん草の白和え
最後は、
ホタテのお刺身
です。
体調も復活した今日は、お刺身でしっかり晩酌をしました。
大雨が降っているところもあるようですが、
ほどほどに降ってほしいものです。
何事もほどほどですよね。
さあ～て、明日は何にしようかな。