はあ～い、クックじぃーじで～す。
今日の一枚は、
ツバメの巣
です。
毎月の診察の為、病院へ向かう途中の
駅での光景です。
昨年もここに巣を作っていました。
雛は元気よく育ち巣立ってほしいものです。
ところで、
じぃ～じは、熱を出してしまい昨日は一日中動けずにいました。
３８℃の熱なんてここ十年ほどなかったことなのに・・・。
おいおいこんな年になって
知恵熱
か！
いえいえ、
このような反応は、体が正常に反応しているからなんだと
自分自身に言い聞かせ無理やり納得していました。
おかげさまで、そのような症状も一日でなくなり
安心しているところです。
ということで、アップすることができずにいました。
今日は、さすがに、朝からお腹がすき
また、二日ほど、お酒も飲まずにいましたので、
ランチにピザ風のものと妹から送ってもらったビールを
いただきました。
餃子の皮とズッキーニを使ったピザ風おつまみです。
チーズをたっぷり使い作ってみました。
半分はカニカマ、半分はシラスです。
ホント、おいしくいただきました。
ビールがうまかったぁ～。
下の写真は、我が家の住人🐕の写真です。
じぃ～じが熱を出し、散歩にも連れて行けず、
散歩はママさんに連れて行ってもらったのですが、
ずっと寝ていたら、部屋に入ってきて、
足元のちょっとした隙間で添い寝をしてくれた時の
光景です。
何とも言えないかわいらしさです😢。
さあ～て、今日の夕食ですが、
ママさんお手製のきんぴらごぼうと、
豚肉とナスの味噌炒め
です。
このように二つ並べてあるのは、娘たちの訪問が
あったからです。
今日は、体が動くようになったので豚肉とナスの味噌炒めを
作りました。
お肉に酒等で下味をつけ、炒めるときに片栗粉を
まぶしておくとしっとりした感じが出ておいしくいただくことが
できました。
下の写真は、娘たち夫婦が来てくれてかまってもらい
喜んでいる様子です。
我が家の住人🐕の表情が何とも言えず
かわいい～～～～～
っていう感じですね。
さあ～て、明日は何にしようかな。