はあ~い、クックじぃーじで~す。
今日の一枚は、
銀杏の実
です。
前日、前々日は、花梨の実でしたが、今日は銀杏の実です。
見事に葡萄の房のように実がついていました。
秋になるとこれが、いろいろと厄介な物になるんですよねぇ。
夜中に音をたてて降っていた雨が、
今朝のわが家の住人🐕との散歩の時間には、
しっかり雨がやんでくれていました。
早速、散歩へ。
外は、さっきまで降っていたのか、少し肌寒いかな。
散歩の途中には、雨に濡れた紫陽花が。
この時期を代表する花は紫陽花ですが、
雨で濡れている方がやっぱり紫陽花の花って感じですよねぇ。
また、雨の話しに戻りますが、家の中に入った途端にしっかり雨が・・・。
ラッキー!
濡れずに済んで、よかったよかった。
さあ~て、今日の夕食ですが、
ピーマンが、大袋でこの値段!?
安い!
そして、しっかりした肉厚な感じを思わせる色つや。
即ゲット❣
あるテレビドラマ(松重さん主演のドラマ)で、
ピーマンにつくねを挟んで食べるというのをやっていたのを
思い出して、肉団子を一緒に。
麦焼酎で晩酌を。
冷蔵庫に、もやしがあったので、
豚小間ともやしのオイマヨ炒め
を作ってみました。
マヨネーズ大好き人間にとっては、いける味付けですし、
オイスターソースがしっかり味の厚みを出してくれていました。
安くて簡単なメニューなので、これからは時々作りたいですね。
大葉みそ
作ってみました。
これはご飯によく合いますし、
これだけでご飯を食べることができます。
ある程度保存が効くので作り置きして置こうと思います。
ですので、しめは
です。
それから、ぬか漬けです。
さあ~て、明日は何にしようかな。







