なんでんかんでん食堂＠なおじ

佐藤直人さんが東区(旧克味)になんかすごい店をオープンさせましたね～(^^ゞ

海外に行っていた事もあり前情報まったく無しで行って来ました。

入るや否やマツコＤＸ風の彼？彼女？がお出迎え(^^ゞ

デラックスよりはまぁプチデラックス位かな…(^^)

でてきたラーメンはこれ！

このデカ海苔はデフォルトで丼に覆い被さってきます。

なんで中のラーメンは運ばれてきた時は見えてないです。

「なんでんかんでん」と聞くとやはりよびもどしの効いた豚骨をイメージしてましたが

どうもそうではないらしい…

うん！

旨かったですよ。

ラーメンを待っていると彼らと遭遇

飛雄馬

いがちゃん

三昇

元気クン

吉野家さん

本日三件目とか＼(^-^)／

昼12時過ぎですよ…

どんだけの食欲なの(^^)

よく勉強してるわ♪

そして帰り際にご両人と

ラーメンに負けじと濃いぃぃお二人でした。

ここは単なるラーメン屋ではありません！

王国なんです… 

お店に行けばその意味がわかります。

是非一度

みなさんの目と舌で確かめに行って下さいね(^^)v

ごきげんアワー♪

ＢＳＮラジオのごきげんアワーに出演させていただきました(^^)

酒麺亭で使用している卵のネタでして「ごきげんたまご」っていいます。

久々の「生」でめっちゃ緊張してグタグタでしたが近藤アナ、伊勢アナのゆっくりと穏やかな空気に助けられなんとかこなせましたわ(^^ゞ

いつもペース配分を考えず全力疾走して息切れしてしまう俺には緊張しながらも心地よくて

相手が楽しむためには自分が楽しまなければ

相手を和ませたいなら自分が和まないと…

なんかうまく言えませんが言葉で心を伝えるプロの二人に勉強させられました。

番組を聞いていただいた方はわかると思いますがこれホントに甘いんです。

ですから余分な調味料は必要なし！

うちも調味料は醤油しか使ってません。(卵、本来の旨味を大事にしたくてね)

アミノ酸バリバリな旨味が「ぎゅーっ」とつまって脳みそをどーん！と刺激するすげぇ卵ですよ(^^) 

酒麺亭にご来店いただいた際は是非食べてみて下さい！

その後、なおじグループが何やらすげぇ事を始めたとの事でお邪魔して(後程アップ)

ふるさと村で「ラーメン祭り」の打ち合わせを

いや～打ち合わせを重ねる度凄い事になっていきます。

みなさん。

２５日からですよ～！

絶対損はさせません！

たくさんのお越しをお待ちしてます。

帰り際

屋外のイベント用コンテナにポツンとこのポスターだけが貼ってありました。

３週間前に俺が貼ったポスターです＼(^-^)／

その後もいろんなイベントでいろんなお店が入っているのに…

ありがとうございますm(__)m

このまま貼ってあって欲しいなぁ。。。

5日も店を開けると仕事が山積みですわ

せっせと働きます(~o~)

帰国しました！

テレビではアルビvsアビスパがスカパーでやってる＼(^-^)／


アルビ頼むぞ！！


って…
安心して見てられるね(^^ゞ


さっき
うっちぃと開幕勝利のお祝いがてら話てたけど全然浮かれてなかったですよ。


新潟の誇りを応援しましょ♪


明日からまた忙しい日々が始まります。


ありがたい事です(^^)


よろしくお願いしますm(__)m

ただ今韓国です。

これから台湾にむかいます。

7日に帰国します。
それまで更新は無理かなぁ。。。

最高の仲間と協会設立！

集まってくれたみなさん昨日はありがとう♪


まだまだ手探りの状態での発足ですが同じ想いを共有し必ずラーメン屋が社会の一員としてずっとずっと輝いていけるようにがんばって行きたいと思います。


4月５日みんなでがっちり盛り上がりましょう！