九州旅行 其の一

九州を巡って、温泉と陶器を買う旅に行ってきました。

先ずは、鹿児島の指宿

お食事が美味しいことで有名な旅館に泊まりました。

鹿児島名物のキビナゴはピカピカ

指宿の空豆は美味しいです。

美味しいお食事でした。

義母の三回忌

今年は義母の三回忌で、ハワイから早く帰ってきました。

親戚一同がお寺に集まって、お経をあげていただいてから、青山墓地のお墓へ行って、お詣りして、その後、直会の食事会。

赤坂の東急ホテルの星ヶ丘で、中華。

お酒好きの義母も一緒に飲みました。

お雛様

今年は義母の3回忌があったので、ハワイから早めに帰ってきたので、お雛様が出せました。

2人雛です。

子供の頃には段飾りがありましたが、私が結婚した頃に、母が飾りやすい2人雛に買い換えたようです。

お雛様の上の日本画のお雛様は、自作の日本画です。

帰国後 ある日の夕ご飯

日本はやっぱり良いですね。

美味しいお魚があるし。

お酒のお供は、コノワタ、柚餅子、春菊としめじの胡麻汚し

鯛のアラ煮

一緒に煮たゴボウも美味しかった。

薄切り牛肉の生姜焼き

もやしと玉ねぎも一緒に炒めてあります。

お漬物

御釜ご飯も美味しい❣️

柚餅子

日本に帰ってきました。

屋内にぶらさげて、乾燥させていた柚餅子が良い具合に乾いて食べごろになりました。

こんなふうに鴨居にぶら下げて乾かします。

冬の間、2ヶ月ほどハワイで、留守なので、家の中は冷え冷えです。

一つを出してみました。

切り口も胡桃が綺麗に見えます。

お砂糖は全く使ってないので、お菓子ではなく、お酒のお供です。