毎日蒸し暑い日が続いてますね
食欲なくなりませんか？
そうめんとか冷やしうどんとかが続いてる毎日
何か良い案がないかなぁって。。。
ひらめきました
ｲﾀﾘｱﾝﾊﾞﾙで食べた冷製ｶｯﾍﾟﾘｰﾆ
そうめんを冷製ｶｯﾍﾟﾘｰﾆ風に仕上げちゃいました
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと半量のゆず醤油と塩昆布がかくし味
ゆでたそうめんと野菜をあえｽﾓｰｸｻｰﾓﾝを添えました。
今日の野菜は水菜・たまねぎ・きゅうり・ﾐﾆﾄﾏﾄ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶ
和えるだけなので、超簡単
おいしかった