あなたのサロンの営業時間は
何時から何時までですか？
その時間内に何名の
お客様をお迎えできますか？
ひとりサロンで
Hot Pepper Beauty
クチコミ№１
東京＆港区エリア
二冠
現役個人サロンオーナー
浦山とものです。
はじめましての方は[コチラ]
≪個人サロンの開店前朝礼≫
毎日9:30～ 毎日LIVE配信中
予約を取る際お客さまに
「何時が良いですか？」
と聞いていませんか？
もし聞いていたら
今すぐ止めましょう。
個人経営のひとりサロンは
お客さまに予約時間を
決めさせてはいけません。
なぜならば
席（ベッド）がひとつしかなくて
施術者がひとりしかいない場合
1日に受付可能な枠が
決まっているからです。
スタッフがいっぱいいて
ベッドがいっぱいある、とか
うちのサロンの施術時間は
お客様1名につき30分！
「いらっしゃいませ」から
お会計してお見送りして
片付け＆次のお客様を
お迎えする準備まで
トータル1時間もかかりません！
とかなら
それでもいいです。
でも
「お客さまにゆっくりした時間と空間を提供」
みたいなコンセプトがあったり
1名の施術に時間を要すサービスの場合は
ダメです。
例えば
10:00～19:30の営業時間だとしましょう。
で、準備片付けのインターバル含めて
1名のお客様に3時間かかる場合。
↑
これだったら
1日3名の予約が取れるし
お昼休憩も取れる。
※赤枠が予約可能枠
※ピンク枠は予備枠
一枠は敢えて予約を入れずに
（わかりやすくピンクにしてみました）
時間変更希望とかお直しとか
ダブルブッキングとかの
何かあった時の予備枠として
確保しておくこともできます。
でもお客様に
「12:30に予約したいです～」
って言われて
その通りに予約を受けたとしたら…
↓
↓
↓
まさかの
1枠しか稼働させられない可能性…！
※水色枠
※グレー枠は予備枠
1日の売上も半額以下になる
可能性が出てくるわけです。
めっちゃ困る～！！！！
1日ならいいけどこれが1ヶ月だと考えたら…
月売り上げが今の半分…！！
無理！！！！
実はこれ、
私もやってました…
だってお客さまのご都合に
合わせられた方が
親切な良いサロンじゃん♪
愛されるサロンになるじゃん♪
って。
でもね。
売上が立たなかったら
愛される前に
潰れちゃうんですよ。
なので映画館方式にしてみてください。
映画って長いものだと3時間あるじゃないですか。
だから1日に上映できる数が決まってる。
効率よく上映しないと売上に繋がらない。
そんな映画館、
観客に好きな時間を決めさせていますか？
「え、決めてるじゃん、好きな時間」
と思うかもしれませんが
決めさせていません。
選ばせているんです。
何時と何時と何時の上映があります。
何時の上映を見に来ますか？
ってお客さまに選ばせているんですよ。
選べるのであれば
お客さまだって別に悪い気はしません。
↑
このサロンの場合なら
「10:00と13:30と16:30
どの時間がよろしいですか？」
って聞けばいいだけ。
お客様に一番都合の良い時間を
選んでもらえばいいんです。
もし都合が悪ければ
別日を選ぶだけだし
本当にあなたのサービスを
受けたいのであれば
スケジュール調整をしてくれます。
あなたも
めっちゃ見たい映画があったら
前後の予定調整するでしょ？
私はこの方法を取り入れてから
ストレスなくサロン営業できるようになったし
無駄な時間も減って売り上げにもつながりました！
ぜひ試してみてくださいね！
ひとりサロンは時間管理がとっても大切。ぜひ映画上映システムを利用してみてね！
毎朝9:30～朝礼実施中！
おひとり様サロンの開店前朝礼
