今日は 何とも良い天気。午後は遠出~と思ったら、留守番して食事の用意を頼まれました。夕食の。故に 空いてる時間にトレーニングしました。久しぶりに ヘドを吐くぐらいに。やはりダメージか怪我のせいで スピードがイマイチ。何とかせにゃ。坂道トレーニングがしばらく続きます。
トレーニングの後は 洗車を頼まれていたので 必死に黄砂を洗い流しました。下手な泥汚れよりタチが悪い。なかなか取れないですよ。自分のマシンも黄色く汚れていました。†そして夕食は 鶏の唐揚げを仲間と作りました。何せ16人分も作れってんだから 大変でした。ホットモットかLチキの味付けにしたかったのですが 下ごしらえの山椒で ちょいと失敗したかも。そして お客様と一緒に 青森風大根飯を作りました。やたら固い大根をサイコロに切って、鮭をほぐして 炊き込みご飯に。そして うどんのタレを改造して中華スープに。なかなか美味しかったです。やはり給仕の道に戻ろうかな。与えられている事って 絶対に意味があると思うし。そう『未来大人宣言』に共感して 自分からイロイロ動いてみます。そう、最近 心が拓けてきたので 何かが変わるかな。今週はとにかくがんばります。
