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DAILY STYLE

私のまいにち




のんびり起床の昨日。

ブランチはハンバーガー。

ビッグマックとテリヤキバーガーのセット。

仲良く半分こ。

オットがマックでテイクアウトしてきてくれた。

プレートに盛り付けて、おうちカフェ風に。

さすがオーバル♪

お味もいつもよりおいしかったような。




2日前のばんごはん。

大好きな手羽先をフライパンでかりっと香ばしく焼いた。

手羽先の周りに、残り物のゆでブロッコリーも並べて軽く塩を振り

焼いたら、これがおいしかった。

フライパンでも十分焼き色がついた。

あとは、残り物の蓮根キンピラなど。

ついにきてくれた。

いつぞやの自分への警告もまったく無視して。





思ってたより小さかったけど、これくらいの方が使いやすいかも。

しばし眺めて。。。。。

これがまた幸せな時間♪



早速、このプレートを使ってばんごはん。。。




なんだかちょっとずついろいろ盛り付けたくなるお皿だな。

蓮根キンピラ、ブロッコリー、キャベツのおしたし。



そのほか、水菜とカリカリじゃこのサラダと明太子オムレツ

シメジとたまねぎのお味噌汁、ごはん。


次は何を盛り付けよう。

想像がふくらむ。



昨日は、8周年の結婚記念日。

でも平日だし、いつもの日常。

週末に美味しいものを食べる予定。


お仕事で少々疲れて、ばんごはん作りも

乗り気じゃない気分で仕方なくキッチンへ。

しばらくして日帰りの出張だったオットが帰宅。


「これ、おみやげ」


手渡されたのは、こちら。

うれしい~♪こんなの、すごく久しぶり。

一気にテンションあがりまくり。





杏仁豆腐マンゴーソースとマンゴープリン。

美味しい~

杏仁豆腐大好き!

ソースの中にナタデココとかフルーツとか入ってて

それが星型☆だったりしてかわいすぎる。

また買ってきてね。

記念日のちょっぴりサプライズなお土産でした♪

3月2日は、父の還暦のお誕生日だった。

弟家族と実家に集まってお祝いした。




朝から写真屋さんで記念撮影。

父は、赤い帽子と赤いちゃんちゃんこで。

その様子をみて、みんな大爆笑。

いい写真がとれた。


実家に行って、Partyスタート。

お料理は仕出しをとったから並べただけ。

なかなか豪華でよかった。

プレゼントは、エンジのトレーナーと赤いトランクスを。

孫たちからは、手作りの陶器のコップとお皿を。

父は、感激してうるうるしてて、私はもらい泣き。

すごくうれしそうで、本当によかった。


食事も終わりかけたところでお次は

バースディケーキ。

ろうそくをたてて、部屋を暗くして

ハッピーバースディ トゥ ユ~ ♪

を歌って。

またまた感涙の父と母。


いい日だった。

私はこの日の父の顔を忘れないと思う。

いい還暦のお祝いになってよかった。

お父さん、ありがとう。