昨日はだるい一日だったなぁ。
春だからかな。
そんなこんなでごはん作りにもやる気がでない
昨日のばんごはん。
ソラマメのピリ辛炒め
キノコのマリネサラダ
ウインナー
ゆでスナップエンドウ
ごはん
以上。
ビールに合うメニューでした。
今日はお休みなので、朝から洗濯してから二度寝して
ちょっと復活！
起きたら体が軽くて、手際よく掃除など終了。
これからたまったアイロンがけ。
やらなきゃいけないことは山積みだわ。
今日はお買い物にも行かなきゃ。
昨日は、ぽかぽか陽気。
絶好のお花見日和。
街がピンク色に染まってきれいだ～
近くの住宅街の桜並木に行ってきた。
日差しが少なくていまいちきれいにとれず残念。
昨日のばんごはんは、名古屋風手羽唐♪
レシピを見ながら作って・・・
食べたらかなり再現できてます。
風来坊っぽいかな。
名古屋まで行かずとも、お家で手羽唐食べれるなんて幸せ。
また作ろう。
これで、１８本くらい。
お腹いっぱいになりました。
ビールもぐびぐび飲みました！
食べ終わってオットが「前髪になんかついてる」というので
とってもらったら、ゴマでした。
「一生懸命たべたんやなぁ～」と大笑いされて、私も笑ってしまった。
子供か、私は・・・・・・
サイドメニューは、トマトやセロリやキムチなど。
昨日のばんごはん。。。
週末なので、にんにくたっぷり♪
バターでにんにくを炒め、大量のパセリのみじん切りを加え炒め
醤油をたらりでできあがりのこのソースが最高においしい。
このレシピを考えた人はすごい！
付け合せはじゃがいものソテー、水菜、アスパラ、トマト。
そのほか、水菜とお揚げのさっと煮。
そのほか、赤ワインもいただき、ほろ酔い気持ちいい。
眉山を見ながらのんびり。
休みの前の夜は、うれしくてつい夜更かししてしまうわ。
あったかい春が来たかと思いきや、寒の戻り。
春の服だと寒くてぶるぶる。風邪ひかないように気をつけよう。
最近、食べすぎていたようで、体が何となく重い。
お腹まわりが特に！
なので、昨日は和食のばんごはん。
カレイの煮付け
ほうれん草の胡麻和え
まいたけとお葱たっぷりお味噌汁
ごはん
たまにこういう食事がほっとする。
体も喜びます。
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その前の日はひとりごはんでした。
あるものでパスタを。（もうパスタも飽きてきた＾＾；）
ブロッコリーとオイルサーディンで。
昨日はオットのお誕生日でした。
土曜日に神戸にごはんを食べに行って前祝していたので
昨日はお家でお祝い。
スモークサーモンのカルパッチョ
豚肉スペアリブのマーマレード煮 焼きブロッコリー添え
お口直しに。。。
シャンパン（ロゼ） いちごと一緒に
海老のトマトクリームパスタ
ケーキと紅茶（後ろのショートケーキが傾いてる・・・）
お料理は意外と手間かからず完成。
カルパッチョは野菜を洗ってサーモンを盛り付けただけだし
スペアリブはマーマレードと醤油とお肉をルクにいれて蓋をして
弱火で煮込んだだけ。
パスタは冷凍していたトマトソースに生クリームを入れただけ。
スペアリブ、ちょっと私は苦手かも。
骨付きじゃなくていいかな～と＾＾；
ケーキは近くのお店で購入。
久しぶりのケーキはおいしかった。
だらだら食べて飲んでたのしい夜でした。