for オット

　今日のおべんとう。

　焼き鮭

　ネギ入り玉子焼き

　白菜の胡麻和え

　きんぴらごぼう

　ごはんとゆかり

　いつもはお弁当要らないというオットだが

　昨夜聞いたらめずらしく要るというので。

　見た目悪いけど。おいしく食べてくれますように。。。

あったか牡蠣のチャウダー

今日は眠い１日だった～。

休み明けだからかぼーっとしてしまった。

お仕事、ミスしてないといいけど。

先週までのあの集中力はどこへ？？

がんばれ、私。

昨日のばんごはん。。。

牡蠣のチャウダー

牡蠣がお安かったから２パック買ってチャウダーに。

牡蠣のエキスがたっぷりスープに溶け出しておいしくできた。

白菜、人参、玉ねぎ、ジャガイモ。

ジャーマンポテト風

　今日のお弁当。

　写真を撮る余裕があったから♪

　豆腐ハンバーグ(冷凍しておいたもの)

　ジャーマンポテト風(残り物)

　しそとチーズのちくわ巻き

　ごはんとゆかり

ミラノ風カツレツ

３連休はお家でのんびり。

昨日少しだけドライブに行ったくらい。

そろそろ大掃除も始めなきゃなぁと思いつつ腰が重い。

今年は早めに終わらせて、年末はのんびりするのだ。

それが目標。

レシピブログで見たミラノ風カツレツがとっても美味しそうだったので

真似して作ってみた。

おいしい～

バルサミコのソースがすごく合って。

お野菜と一緒にお肉を食べるというのもおいしい。

もう一品は、ラタトゥイユ。

トマト缶があまっていたのを使い切りたくて。

茄子、玉ねぎ、人参、しいたけ。

残っていたモッツァレラチーズを最後に刻んで入れたら

これがまた正解。

こくがでたような。

あとは冷凍ピザ。

焼いたのはこれ。

昨日は６時から食べ始めたから１０時くらいから

小腹がすいてしまってポテチとかチョコとかつまんでしまった。

早く食べるのも悪循環。

６時が早すぎ！

オット作

先日、オットが「冷蔵庫の厚揚げ使って料理してもいい？」と言うので

「いいよ～♪」と私。

夜１０時くらいから何か作り始めたオット。

私は一切ノータッチ。

途中「ゆで卵って何分くらいゆでるの？」とか質問はきたが。

その日はお腹いっぱいだったので

翌日のばんごはんの一品にいただきました。

おいしかった～♪

人が作ってくれたものって格別においしい。

１日おいたことでよく味がしみて本当においしい。

ウインナーと卵と厚揚げ。

言えばおでんなんだけど、私はこの組み合わせの煮物は

作ったことないなぁ。

最後、お鍋を洗うときにころんと転がった白い小さなもの。

にんにくだ。

にんにくも入れたんだぁ。

なるほど。と思った私だった。

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SEAMOの曲。
心にしみる。
涙が出る。

君が思うより君は強い。

かなわないかもしれないけど頑張ってみようかな。