３連休はお家でのんびり。
昨日少しだけドライブに行ったくらい。
そろそろ大掃除も始めなきゃなぁと思いつつ腰が重い。
今年は早めに終わらせて、年末はのんびりするのだ。
それが目標。
レシピブログで見たミラノ風カツレツがとっても美味しそうだったので
真似して作ってみた。
おいしい～
バルサミコのソースがすごく合って。
お野菜と一緒にお肉を食べるというのもおいしい。
もう一品は、ラタトゥイユ。
トマト缶があまっていたのを使い切りたくて。
茄子、玉ねぎ、人参、しいたけ。
残っていたモッツァレラチーズを最後に刻んで入れたら
これがまた正解。
こくがでたような。
あとは冷凍ピザ。
焼いたのはこれ。
昨日は６時から食べ始めたから１０時くらいから
小腹がすいてしまってポテチとかチョコとかつまんでしまった。
早く食べるのも悪循環。
６時が早すぎ！