どうも！
元 万年でぶと言われ続けた女＠JMです！
今日は
『糖質制限』について
深掘りして行きます。
従来のダイエット法に
多く用いられていた
カロリー制限に比べ
糖質制限は、糖質さえ
抑えてしまえば
ある程度の食事は
出来るダイエットだというのは
前回にも紹介しました。
では、実際にどんなものが
食べて良いのか？
また食べてはいけないのか？
私を含め
糖質制限という言葉は
理解できていても
実際のところ
詳しい内容について
知っている人は
少ないんじゃないかなと思います。
今私糖質制限中なの！
って言ってても
それって食べてもいいの？とか
それは糖質制限中に
食べるべきものじゃないでしょう。
なんて思うものを
平気で食べている人がいます。
やっぱりきちんとした
知識や情報を持っていないと
意外なところに落とし穴はあって
それによってダイエットが
進まないってことがよくあります。
間違った糖質制限
”ザンネンな人の一日”
ここで紹介するのは、
糖質制限を行なっている
Mさん（女性）の
１日をまとめたものです。
いかにも
節制しているように思えますが、
間違った知識を持って
ダイエットを行なっています。
【朝食】
・りんご、バナナ、人参を
入れたスムージー
【残念なポイント】
バナナは糖質が高い果物の代表格。
たとえ半量（５０ｇ）でも、
糖質は１０.７ｇあります。
人参も糖質が高めの野菜です。
さらにスムージーにして
液体にすることで、
噛んで食べるよりも
体への吸収が早くなり
血糖値を急激にあげてしまいます。
【昼食】
・春雨スープ
・サラダ
・唐揚げ
【残念なポイント】
ご飯やうどん、パスタなどを
避けようとすると
大体こんなランチになりますよね。
ダイエット中につい
春雨を選んでしまうのは
カロリー制限のクセが
抜けていない証拠。
春雨はカロリーこそ低いですが、
糖質は高いのです。
サラダはレンコンやゴボウ入りの
根菜サラダ、ポテトサラダなどは
糖質が高いので避けましょう。
糖質制限では
肉を勧めていますが
唐揚げは揚げ物なので
カロリーはかなり高いです。
【夕食】
・外食時に赤ワインや
スパークリングワインなどの
アルコールを飲んだ
・おつまみとしてサラダ、
カルパッチョ、魚のフリッター
メインに肉料理
【残念なポイント】
糖質制限中は血糖値を上げない
焼酎やウィスキーなどの蒸留酒を飲む。
醸造酒では辛口のワインなら
唯一OKとされています。
最初にサラダで食物繊維をとって
次にタンパク質・・・
と血糖値を上げない「食べ順」も
大事ですが、
魚のフリッターは
小麦粉の衣が多めなので
糖質制限中にはNGです。
これは例にすぎませんが
実際これに近い生活を
送っている人が
多いんじゃないでしょうか。
間違った知識を活かしても
ダイエットには効果を
もたらしません。
むしろ逆効果です。
カロリー制限と糖質制限では
内容は大きく異なります。
今一度自分が食べているものは
本当に糖質制限に向いているのかを
把握した上で取り組むようにしましょう！