今日のお昼は中華定食でした。

回鍋肉(ホイコーロー)。
素材それぞれがおいしくかといって くどくないおいしさ。

麻婆豆腐。
ぷるんとした豆腐。
ぷるぷるつやつや。
辛過ぎないのも◎。