山岡家、和節とんこつラーメンこんばんは。 夜分遅くに失礼いたします。こちらは、昨日から始まった和節とんこつラーメン。 魚介ととんこつの組み合わせ、結構美味い!海苔の上にのった魚粉がいいアクセントになっています。生の玉ねぎみじん切りで八王子 ラーメン風。大好きなメンマを普通と穂先ダブルでつけて、私好みに仕立てしました。 スープの濃厚なコク、魚介の香り高い飲み口はまさに日本人好みの独特の味、おいしくて止まらないオンリーワン! 新境地開拓記念日になりました。 もちろん、ポイントもいただき ました。ごちそうさまでした。その証のラーメン🍜のポスター。 是非とも皆さん、試してみてください!それでは、おやすみなさい。