ミンチカツ〜(^_^)v

本日の晩御飯～(^_^)v

一品目

ミンチカツ～(^_^)v

合挽きミンチ、キャベツ、コンソメ、塩コショー、粗挽きこしょうたっぷり、卵一つをしっかりネリネリ！

小麦粉、溶き卵、パン粉でじっくり揚げました～🎵

久々の自家製ミンチカツでした～(*^_^*)

二品目

ウィンナーと野菜たっぷりコンソメスープ～(^_^)v

キャベツ、人参、玉ねぎ、ウィンナー、コンソメスープで、煮込みましたp(^_^)q

野菜の甘みで、美味しく出来ました🎵

三品目

トマトサラダ～(^_^)v

甘みたっぷりのトマト、レタス、ベビーリーフ、粉チーズ、ゴマドレッシング～🎵

四品目

シーチキンワカメご飯～(^_^)v

砂肝を鶏ガラスープで煮込んだスープが美味しかったので、ワカメ、シーチキンを加えて炊き込みご飯にしました～🎵

バランスよくがっつりいただきました(^_^)v

奥様も🙆💕いただきました(^_^)v

明日も楽しく頑張ります～(*^_^*)

大根たっぷり味噌みぞれ鍋〜(^_^)v

昨日はお休み一日目、朝はゆっくり休ませてもらいました～🎵

前日のお仕事で、神経を使ったようでぐっすり寝てしまいました～f^_^;)

昼から来週の食材をお買い物してきました～(^_^)v

明日は大阪の友人と会うために行く予定です(*^_^*)

夜は鶴橋あたりで、晩御飯と考えていますp(^_^)q

晩御飯を大根たっぷり味噌みぞれ鍋にしました～(^_^)v

明日も楽しく過ごしたいと思います🎵

お仕事バタバタ(ﾟoﾟ;;

今日も一日お仕事精一杯頑張りました🎵

今日は、お仕事でお客様に迷惑をかけて不安を与えてしまいました...(´＿｀｡)

会社のシステム変更の問題もありましたが、私の確認が甘かったように思います(・・；)

少しでもお客様に安心していただきたい思いで、会社に掛け合いリスク回避、大切な書類をお渡しお詫び出来ましたf^_^;

お客様から信頼されてこそのお仕事であります！

自身の安堵を思うよりも、自身の周りの環境のために世間のために社会のために、一つ一つ大切にお仕事をこなしたいと思いますp(^_^)q

一緒にお仕事してくれている奥様も今日は最高にお疲れのようで、ガァーガァーと吠えながら寝ています(=￣ ρ￣=) ..zzZZ

お疲れ様でした～🎵

いつも一緒にありがとう(*^_^*)

明日明後日とお休みですが、明後日は大阪に出て友人宅に訪問など、忙しいので！

明日はゆったりゆっくりさせてあげたいと、思いますf^_^;)

今日のお料理は、牛肉の野菜炒め～(^_^)v

簡単手抜きでした～f^_^;)

明日は頑張りますp(^_^)q

お休みなさーい（^人^）?｀*)｡o○

タコと牡蠣のパスタ〜(^_^)v

今日も一日お疲れ様でした～o(^_^)o

本日の晩御飯～🎵

簡単にと考えながらパスタになりました(^_^)v

一品目

タコと牡蠣椎茸シメジのジェノベーゼ風パスタ～(^_^)v

バジルの味付けが強いと奥様が食べ辛いので、マヨネーズでゆるめて調整しました🎵

なかなか優しく美味しくできましま(*^_^*)

奥様から満足の🙆💕いただきました🎵

二品目

昨晩の茎ワカメの和え物をサラダにしました～(^_^)v

明日も一日頑張りますp(^_^)q

よろしくお願いします～🎵

やっと4月のゴルフが決まったので楽しみです～(^_^)v

茎ワカメ〜(^_^)v

今日も一日、地域交流、お仕事、お買い物とバタバタしていました～o(^_^)o

先日いただきました茎ワカメを晩御飯にお料理しました～(^_^)v

一品目

茎ワカメの白和え～(^_^)v

茎ワカメ、雑魚、木綿豆腐、ゴマ、ゴマ油、ゴマドレ、マヨネーズ、粗挽き胡椒を混ぜて、味付けしました～o(^_^)o

美味しかったです～🎵

二品目

茎ワカメ煮～(^_^)v

茎ワカメ、厚揚げ豆腐、サラダビーンズ(サラダ用の水煮豆)をヒジキ煮のように煮込みました～🎵

三品目

ゴロゴロお野菜のオムレツ～(^_^)v

椎茸、玉ねぎ、人参、ウインナーをゴロゴロに切り、塩コショー中華スープの素で炒めてオムレツにしました～🎵

今日は、バタバタしながらでしたが、ゆったりと過ごす時間も作れました～(^_^)v

明日から4日間、地域社会に貢献できるように、お仕事頑張りますp(^_^)q

よろしくお願いします～(^_^)v

豚ローススライス巻きで晩御飯〜(^_^)v

今日は、朝から地域の座談会に参加してきました～(^_^)v

いろいろな本音を語りあうことができました(^_^)v

また新しい姿に感銘しました～🎵

たくさんの人と語りあえる時間を大切にしたいと感じました～o(^_^)o

今日も奥様の体調に合わせて過ごしました～(^_^)v

夕方、安心した顔でぐーぐー寝ている姿に、私も安心しました～(=￣ ρ￣=) ..zzZZ

今日の夕飯です～(^_^)v

一品目

豚ローススライスでインゲン豆人参を巻き巻き焼きしました～(^_^)v

アスパラベーコン巻きを仕込みました～🎵

蒸し焼きした油にマヨネーズケチャップおろしニンニクを加えて加熱して、ソース完成～o(^_^)o

蒸しほうれん草に盛り付けして完成～🎵

二品目

和え物の残り物にタコを加えてマヨネーズで再和えをしました～🎵

レタス、ほうれん草、プチトマトと、一緒に、盛り付けました～(^_^)v

三品目

人参のぬか漬け～(^_^)v

美味しくいただきました～（^人^）

奥様から🙆💕いただきました～🎵

いただきものの茎ワカメを湯がきました(^_^)v

とてもきれいな色で柔らかく美味しいのでぴっくりしました～(^_^)v

明日、お料理したいと楽しみにしています(*^_^*)

いつもいろいろと美味しいものいただき感謝しています～（^人^）

明日の一日楽しく過ごしたいと思います(*^_^*)

ほうれん草椎茸のバターソテー➕スクランブルエッグ(^_^)v

今夜は、地域の防犯パトロールがあります！お手伝いするのもお仕事ですp(^_^)q

最近は、お住まいの皆さんがマナーを意識してくれているので、良い環境が出来てきました～(*^_^*)

今日も後少し頑張りますp(^_^)q

奥様はご飯を食べて早くもダウン(z_z)

今週も頑張ってくれて感謝です(*^_^*)

ありがとうね～🎵

今夜の夕食～(^_^)v

一品目

ほうれん草椎茸のバターソテー➕スクランブルエッグ～(^_^)v

シンプルな味付け、塩コショーにマヨケチャです～🎵

二品目

もずくで生酢～(^_^)v

大根人参キュウリ、カニかま解してもずく酢、オリーブ油、粗挽き胡椒、バルサミコ酢で和えて完成～🎵

カニかまの甘みが美味しかったです(*^_^*)

三品目

シーチキンサラダ～(^_^)v

レタス、玉ねぎスライス、ミニトマト、シーチキン～🎵

ゴマドレでいただきました～(*^_^*)

四品目

王将の焼売～f^_^;)

明日明後日、二連休ですがバタバタしてます(*^_^*)

昨夜の晩御飯〜(^_^)v

花粉症で最近寝不足のため早寝してしまいました～(^_^)v

ぐっすり眠れたの今日は快調～🎵

昨夜の晩御飯～🎵

一品目

シャケフレークとカニかまをマヨ和えして、茄子と椎茸にのせてグリルで焼きました～(^_^)v

二品目

水菜とサバ缶味噌煮込みとトマトをゴマドレッシング和えしたサラダ～(^_^)v

三品目

王将の冷凍餃子～f^_^;)

奥様の🙆💕をいただき～(*^_^*)

美味しくいただきました～🎵

感謝状を戴きました～（‐＾▽＾‐）

今日は、近隣の小学校2年生から感謝状を戴きました。

地域のお仕事を調べてインタビューを取って発表していたようです。

おっちゃん！学校で有名になってるで～(*￣Oﾉ￣*)
朝礼で名前呼ばれてたよ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
教えてくれました。

地域でお役にたてるように、これからも精進して頑張ります。

ありがと～(o^-')b

出汁玉子蒸し〜(^_^)v

か本日の晩御飯～(^_^)v

一品目

水菜エノキ鰯平天出汁玉子蒸し～(^_^)v

水菜、鰯の平天、エノキを出汁で蒸し水菜がしなっとしてきたら、溶き卵を均等に垂らして蓋をします～(^_^)

弱火で10～15分玉子のかたまり具合を見て固まってくると茶碗蒸しの匂いがしてきたら完成～🎵

お皿にプッチンプリンして盛り付け(*^_^*)

二品目

トマトスライスチーズ、カニカマチーズレタス巻きサラダ～(^_^)v

マヨネーズかけて完成～🎵

三品目

焼き鮭～(^_^)v

皮に熱湯して臭みを取ってふわふわ焼きしました～🎵

奥様が満足してくれたので～💕🙆

良かったです～(*^_^*)

食べることが本当に楽しみ～🎵

今日は地域がら、イカナゴのくぎ煮のシーズンのため、お裾分けしていただきました～(*^_^*)

各家庭の味付けで美味しくいただきました～🎵

ありがとうございます（^人^）

いつも思いつきのままですが美味しく食べてもらえることが嬉しいです～(^_^)v

明日もよろしくお願いします（^人^）