こころのチキンスープ Chicken Soup for the Soul

１２月の忙しさに、
くたくたのヒーロー。

こころのチキンスープ。
日本のコンテクストで言うと、お味噌汁でしょうか。

昨日のチキンを使って、温かいスープを作ろう。

高校時代にアメリカでお世話になった
バービーさんはお料理の先生。
彼女が、丸２日くらい使って
チキンブロースを作っていたイメージを思い出しながら。

シンプルなスープ。
と思ったら、時間がかかりますね。

３時間以上。

チキンブイヨンを使って作ったスープと
お味に違いはあるのでしょうか･･･。

クリスマス・イブ

１２月２４日がまもなく終わるころ。
ヒーロー登場。

チキンを切るのは男性のお仕事。

ヒーローは、包丁を４回入れただけなのに、
お肉がまったく残っていない
骨だけの状態になって感動。



大地を守る会のパテ・ド・カンパーニュ。



豚とチキンの合挽のミートローフの真ん中には
チキンのレバー。

ケーキにはキャンドルを灯して。



へとへとに疲れているのに
つきあってくださってありがとう、ヒーロー。

東京タワー

１２月２４日。

２０時を過ぎたら、東京タワーがツリーになりました。
ライトが、緑色と赤色に。

オフィスの窓から眺めながら、
お仕事です。