8月13日。

午後からお仕事の打合せ。

市ヶ谷から水道橋まで、ドーリーを持って、てくてく歩く。
重ーい!!
暑ーい!!
汗みどろで到着。

18日の取材の準備。
ドーリー、活躍してくれそうで、楽しみです。

モケモケマイクも。
(Hさんは、モケモケ度合いがご不満のようでしたが…。)

ストーリーも考えて、準備万端。

来夏のロンドンで受賞できる作品にしたいです。
August 12th

Spent most of the day for educational works.

Worked on grading and finally finished the semester.
(Feel so relieved!)

Had a meeting for two hours with undergrads.

In the evening, spent another two hours for grads
who are working on their thesis.
仲良しの友人。

就活で苦戦しているので、
Rさんと一緒に激励会を開催しました。

いつものビストロ。

いつものとおり、クローネンブルグブラン(白ビール)で乾杯。

さんまのマリネから。

「根室のサンマですか?」
と、やまちゃんさんの受け売りで、イキって聞いてみる。

いつもの「砂肝のソーセージ仕立てとレバーのサラダ」。

くるみと松の実がアクセントとなって、やっぱり美味しい。

今日の主役は・・・

「ラベルルージュ」の鳥。

すごーい!
手羽、モモ、ムネ、ドラムスティック、ササミが
ぜんぶひっついている!

つまり、一羽を食べられちゃうということです。
(普通は、部位によって鳥が変わるはずですよね。)

関節をナイフでガシガシ切っていきます。

ラベルルージュを獲得しているだけあって、
とっても美味しい。

シンプルなのに、クセになるお味でした。

デザートは2皿ずつ。

Yさんは、ピーチメルバと、チョコプリン。
Rさんは、4種のアイス
(ホワイトチョコ、チョコ、ココナッツ、はちみつ)と
ガトーショコラ。
私は、クレームブリュレとガトーショコラ。

すべてお店の手作り。

わけわけしながら。
全部美味しい。
中でも、ホワイトチョコのアイスクリームは絶品でした。