冬野菜

母から初採れの冬野菜が届きました。


一株にひとつしか成らない貴重なカリフラワー

母のメッセージが、、静岡新聞に強力なメッセージを(笑)ばあば、ありがとう！！

そしてブロッコリーに


よ～く育った白菜！

80歳と3ヶ月のばあば、本当に良くガンバりました！


柔らかな野菜たちには火を入れ過ぎず、
サッと湯がいたら鮮やかな色になりました。


愛飲している豆乳を使い


『冬野菜と鳥団子(不揃い)の豆乳クリーム煮』の出来上がり！


みんなみんな、風邪を引きません様に。。

                                         junko