皆様のおかげで4周年!!
CLOVER COFFEE 4th Season -Spring Ver-!!!
お待たせいたしました♪
コーヒーソムリエ立石純子オリジナルブレンド
CLOVER COFFEE 4th Season -Spring Ver-がついに完成いたしました😊㊗️🎉
＊手売り販売は明日4/6(土)川口駅前ライブより
開始となります。
コーヒーの師匠・Gotta Coffeeさんと
いつも受け取ってくださる全国各地の皆さまのおかげ様で
今回でトータル13種類目のお味のお届け、
そして4周年を迎えることができました。
こんな風に続けてこられたことも
4年目のスタートを切れることも。
受け取ってくださる方が増え・楽しみにしてくださる方がいてくださるからこそ。
心から、感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございます☺️
さあ、4年目からは皆様にも・そして自分自身にも
さらにコーヒーの楽しみを増やしていこう！ということで
これまでCLOVER COFFEEのメインキャラクターは〝マンデリン〟で深みのある焙煎と奥深い味わいが特徴でしたが、
今期からはそのCLOVER COFFEEらしさを残しながらも
季節ごとに味を変えるCLOVER COFFEEのらしさに更に一歩踏み込んで。その季節・年のニュークロップ(お米でいう新米という意味です☺️)に注目して季節毎の素晴らしい状態の新米の豆を使いブレンドを作っていくことになりました。
香り、味、風味。
どれもその産地特性(テロワール)がダイレクトに反映されるニュークロップ。
私も勉強させていただく中であまりの美味しさに衝撃を覚え
今季からはそのテーマにしていこう！と去年よりガタさんと方針を見据えながら春に至ります☺️
Springはメインに【ホンデュラス】
✖️インドのブレンドにて決定。
アフターの甘さの余韻がポイントに。
これまで以上に秀逸な仕上がりになってくれました。
制作協力：Gotta Coffeeさん
私のお師匠です。
いつも晴らしいコーヒーとご指導を、
ありがとうございます。
Gotta Coffeeさん作ってくださっているコーヒーは
トップスペシャルティ品質及びスペシャルティ品質のコーヒー豆を中心に取り扱い、Classifcador（コーヒー鑑定士）Q processing professional Q Arabica Grader の苅込孝史氏に
生豆選びから焙煎、抽出までトータルサポートを受けていらっしゃいます。
カップ一杯のコーヒーを最後まで楽しんでいただけるような飲みやすさを考え、苦味や酸味を強調せずバランスを整えるような焙煎を心掛け、雑味を少なく温度の変化と共に【冷めても飲み飽きないコーヒー作り】を目指されているGotta Coffeeさん。
私もGotta Coffeeコーヒーさんのファンの一人であります＾＾
今作も気に入っていただけますように。
ぜひご賞味ください♪☕️
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オリジナルブレンド CLOVER COFFEEは
私のオリジナル曲、〝Clover〟からだけではなく
ロゴとして作らせていただいたマークに葉っぱが
４枚あるように、四季折々で味を変えて皆様にお届けできればと思い今回は1色目・ピンクが灯っています＊
さらに、こちらのCLOVER COFFEEは
秦野市役所さん隣のファミリーマートさんでもお買い求めいただけます😭✨
お近くの方はぜひ一つ、お手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
＊コーヒーの鮮度を保つために受注生産にてお作りしてお送りいたしますので、少々発送までにお時間を頂戴することがございます。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
ものすんごく熱量高めになってしまいましたが笑
大きな愛情と共に作っているコーヒー😊
今季もたくさん愛していただけますように。
味決定の打ち合わせ大いに悩むの写真でした♡笑
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＼2024年7月13日(土)／
立石純子 BIRTHDAY ONE MAN LIVE
-憧れを鳴らして-
会場：タウンニュースホール
時間：OPEN15:30 / START16:00
◎前売【チケットのみ】 ¥5,000-
◎前売【限定CD付チケット】 ¥6,000-
◎当日 ¥5,500-
＊限定CDは弾き語り録りおろし音源となり
ご来場時にお渡しさせていただきます。
(WEBSHOPでのチケット取り扱いは7/6(金)までとなります。)
毎年恒例のチケットご購入特典は
この日へ向けたオリジナル・限定ポストカードになります♪
＊公演日1ヶ月前の6月13日23:59までにご購入の方に
お渡しさせていただきます。(WEB SHOP・手売り)
入場順：
①チケット整理番号順(No.A 1〜)
②プレイガイド e+整理番号順(No.B 1〜)
③ご予約(整列順)
③当日
※WEB SHOPでのチケットの整理番号はご注文順に発券いたします。
「銀行決済・コンビニ決済」をご利用のお客様の支払期限までにお支払いが確認できない場合は、キャンセルとなります。その際の整理番号の確保はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
