2023年「國酒から国際酒へ」を掲げているJSAメンバーで、日本酒啓蒙に尽力してくださっているJSA台湾校訪問。
リン校長とは一昨年からオンラインでお仕事をご一緒させていただいていますが、私は初めてお会いできました。
リン校長をはじめ、SAKE EXPERTや認定講師の皆様からも、台湾の現状報告、課題、提案などをじっくりお伺いすることが出来ました。
実際に現地に足を運ぶことでしか得られない情報や思考に触れて、一気に諸々が進んで行くことになりそうです。
そもそも日本酒価格、食文化、飲酒世代、ライフスタイルが違う環境でありながら、どうすれば面白いことができるのかのブレストが楽しくて仕方なかったです。
夢物語ではなく、具体的に何をしていくのか役割分担まで落とし込めたことで充実感も得られました。
来年は、国内セミナーをはじめとして、海外展開にも一層、力を入れていきます。
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