つくしの春休み♡

おはようございます！

春休み真っ最中☺️

娘が近所の丘で取ってきたつくし。昔、おばあちゃんに卵とじにしてもらっていたなぁ。懐かしい...

自分で初めて作ってみて、アク抜きに結構、時間がかかることを知りました。

おばあちゃんの味にはならないけど、こういう繰り返しが娘にとっての母の味になるんだなぁ。

母としてはおつまみにも秀逸なり♡笑

チーズ芋餅作りも一緒に…

この生地でりらっくまも。

山と海のおかげなのか、すっかり喘息もよくなって、

一年生も無事に終わりました。

ひとまず、ほっと一安心です。