本日も一日ありがとうございました😊 Hari ini sudah tutup.
良いお天気に恵まれた名古屋です。
日中は半袖で良いほどでした。
わざわざ日向へ出てバリに居る妄想をしてみたりしました。
今日はお約束通りルンダンサピを作りました〜💕
ルンダンサピとご飯のセットや、ナシチャンプルの一部にしたり、テイクアウトのお弁当にしたり。。。
色んな姿のルンダンサピを見る事ができました〜😊
画像1枚目はナシチャンプルの中のルンダンサピ。
ルンダンサピの他には、
イカ唐サンバルマタ、サユールウラップ、ラワール、ポテトサラダにジャスミン米を合わせたナシチャンプル。
遊びに来てくれた食いしん坊のサウンスンダヒロコのヒロコちゃんにお出ししたナシチャンプルです。
画像2枚目は、その残り物で作った賄いナシチャンプルです。
サユールウラップは夕方のテイクアウトのお客様からリクエストを頂きましたので、かなりローカル色強くお作りしました。
それにしても。。。ちょっとガランガル、英語で言うとランクアス、日本語で言う所の爽やかな生姜？の味がちょい強めに出てしまったかな。。。
明日のナシチャンプルにお付け出来ます！
ガランガル好きな人、是非沢山食べて下さい😋
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