さつまいもの煮付けと嬉しい連絡 | pinocoのブログ

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巨大子宮筋腫、乳がんetc·····
何があっても自分らしく生きる七転び八起きの精神でユーモアを忘れず生きています。

檸檬のはちみつ砂糖漬けとマカロニサラダが出来て


ふうっとひと息ついたら


さつまいもを見つけてしまった



。。。。たっぷりある



。。。。。煮るか。。。。。。



ざっと茹でて


アクの出た茹で汁を捨て

ダシ汁

砂糖

醤油

酒・みりん


を適当に入れて煮る



火を止めてあとは頬っておけば味が染みていく

そもそも素材の味が良いので

たいした味付けはしなくて良いのだ




そんなこんなしていると


スマホに嬉しい連絡が入った


お神輿の大先輩が退院したと本人から連絡が入った


入院して。。。一ヶ月ほどだろうか

心配していたけれど


このご時世でお見舞いも出来ず


時々連絡を取っていたものの

今回はかなり心配した


半分冗談で半分本気で

「生きて出て来て下さいね」と

メッセージを送っていたが


生きて出て来てくれて良かった


本当に良かった




健康であることは何よりも勝る

健康でないと色々な事を諦めないといけない



病気になって出来なくなった事はあるが

その中で自分の出来ることやりたい事を探して行けば良い


病気は色々なものを奪っていくけれど

色々なものも与えてくれる







生きている時間は

本当に短くて

あっという間なのだから



やりたい事は

今やったほうがいいし

会いたい人には会ったほうがいい






さて、少し休もうか。。。本でも読もう