朝ごはんに何を食べようか
と冷蔵庫を開ける
食パンが一枚と
御歳暮でいただいたハム
タマゴもある
野菜は·······ピーマンとキャベツがある
チーズもある·······
寒くて身体が冷えている
温かいものが食べたい
よし、ホットサンドだ
野菜を軽く炒めて
ハムも軽く焼く
いったんそれらを取り出し
フライパンにとき卵をじゃーっと入れ
そこに切った食パンを乗せる
少し焼いたら食パンをタマゴごとひっくり返し
そこにさっき焼いた野菜とハム、チーズを乗せて
マヨネーズとケチャップをかけいれる
具が乗ったパンをパタンととじて
少し焼いたら
出来上がり
飲み物はJALのコンソメスープ
有り合わせで作ったホットサンド
食べにくいったらありゃしないが
とても美味しい
食べられる幸せを噛み締めよう