屑ではなくて葛粉のクズ。葛根湯のクズ。
本来この植物の根から採取したデンプンが葛粉なんだけど、生産量が少なくて高価なのでジャガイモ・サツマイモ・コーンスターチを混入したものが多いらしい。
花は赤色で結構きれいなんだけど、はっきり言ってタチの悪い雑草だったりする。地面にランナーを延ばして繁茂していって、株頭から分蘖してどんどん広がる。地表部分を刈り取っても地下茎が残ってるとすぐ再生する強健すぎる雑草
。
駆除には株頭に滴下するだけの『クズコロン』なる薬剤が楽。この農薬、ふかや緑の王国で植木を学んでるときに実験してみて、有効なのを確認済みだから間違いない。実はこの薬剤の開発者が植木の学校の同期にいて、彼からの情報で使ってみたってわけなんでね。

