ディナータイムのためにご用意していたピザ生地の状態が非常に悪く、
お客様に満足していただくピザが焼けません・・・・・・。
大変申し訳ございませんが、
本日のディナータイムは閉店とさせていただきます。
ピザ生地は生き物。
生地を最高の状態に保てるよう、
季節・天候・湿度によって、発酵時間や丸めるタイミングを合わせています。
ところが生き物であるが故に、今回のようにこちらの思い通りにいかないことも・・・・・
月曜は定休日でお休みをいただき、
また火曜日から最高の状態のピザをご用意して、お待ちしております！
※１１月２４日（月・祝）は営業しております。
翌２５日（火）に代休として、お休みをいただきます。