初めてのピティナステップ検定無事終了しました音譜


朝息子をばあばに預け、パパに車で会場へ連れて行ってもらいました。


車中、早くも緊張が高まり、


「緊張する~DASH! オリンピック選手もやっぱり試合前緊張するんだろうなああせる


と言うと


「緊張するなんて楽しめてていいじゃん。 ちなみにオリンピック選手は緊張しないと思うよ。 これ以上ないくらい練習積んでるしいかに集中するするかを考えてるんじゃない? あと失敗したらどうしようとか思わないでうまくできることをイメージトレーニングするのがいいよ。」


とのアドバイスをもらいました。


演奏前は緊張もしてましたが緊張を前向きにとらえるように、緊張しないといい演奏はできないという風に気持ちをもっていきました。 


演奏は無事終了。  

3週間後の発表会に向けていい練習になりました。 

息子を預けているので講評は郵送で送っていただくことにしました。 

結果を楽しみにまっています。


今日の検定で弾いたピアノはカワイのShigeru Kawai。

グランドピアノの音色は本当に素敵でしたアップ



POCO A POCO ~ 勇とピアノと美味しい毎日 

先日ゆっくり雪で遊ばせてあげられなかったので、今日は朝一で公園へ。


「ゆき~!! あわあわ~」 というので、しっかりと雪をさわらせて泡じゃないよ~冷たいね、と教えました。



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DWEのABCクラブでマーク先生のスーパージャンプを踊るのですが、DVDを見たことがない息子の反応はいつもいまいち。


そこで、DVDとトランポリンを購入して勇とトランポリン体操をしました♪


最初は恐る恐るだった勇もしばらくするとジャンプをしたり手をぶんぶん振り回したりのりのりでした。


明日のABCもこの調子で頑張ってほしいですニコニコ


私の運動不足解消にもなりそうですアップ 


POCO A POCO ~ 勇とピアノと美味しい毎日 





再び目白のサロンへキラキラ

今日作ったのは

ギプスコア風スープ



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バスク風メルルサ



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バスク風トースト


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スープは大根とベーコン、玉ねぎをじっくり炒めただけ。
スープストックは使いません。 それなのに野菜の甘みとベーコンのコクがマッチしてとても美味しかったラブラブ


メルルサはスペインの土鍋を使ってじっくり焼きあげます。

土鍋だけでお魚のソースまで出来ちゃいます。



そして想像を遥かにこす美味しさだったのがトースト。

フレンチトーストと全然違うものでした。 牛乳にオレンジの皮、シナモン、砂糖をいれてゆっくりあたためそれをパンに十分しみこませて卵を絡めてオリーブオイルで揚げシナモンシュガーをかけたもの。

パンがとろとろ、牛乳をめいいっぱいすっているので油で揚げても余分な油を吸い込みません。 



今日NHKで日野原重明先生がオリーブオイルは動脈硬化を防ぎコレステロールを安定させるという話をされてました。 


地中海沿岸の人はオリーブオイルをたくさん使うのでお肌もつるつるなんだそうです。


先生は朝リンゴジュースにオリーブオイルをいれて飲んでいました。 

最近我が家もオリーブオイルをたくさん遣っているのですが体にもいいと聞き一安心。

美味しいお料理には美味しいオリーブオイルをけちらず遣うことが重要です!!

さて、今日は父の誕生日。

私の家族は父を筆頭にみんなエスカルゴが大好きニコニコ

何かにつけて食べてるのですが、最近エスカルゴが売っていません。

日本橋高島屋には缶詰めも冷凍もありますが、デパートでも取り扱いがないところが多くて苦労してます。

プランタン銀座にもなくてびっくりしましたショック!

デパートならエスカルゴぐらいどこでも買えるようにして欲しいですガーン

今日は料理教室のついでに池袋に行きましたが東武はなし、西武は冷凍のみDASH!

仕方ないので焼くだけの冷凍を買いましたが父はご機嫌でホッ。


節分の豆まきに息子も初チャレンジ。 鬼ブームの勇は大喜びでしたニコニコ