ミシュラン取得の冷麺店 アンドクさんで人生冷麺と巡り合いました



4月  お一人様 春のソウル


ミシュランを取って

一躍有名になった冷麺の店

アンドク 안덕さんへ行って来ました


開店時間 約15分前から行列に並んで…

運良く1巡目に入店できたけど

ソレ以降の人はキャッチテーブルで

予約を入れるシステムでした


席に座ると出てくるオカズ

右のマカロニサラダが美味しかったです😋

皆さん おかわりしてました


セット完了！    冷麺待ちです


冷麺がきた〜

透き通るスープが👍

奥深い味なんだな〜😋


麺はハサミでチョキチョキして✂️

喉越しツルツルな麺でした😋

お肉はカラシで食べるそうです😋


さすがミシュラン取っただけの事はある

スープも麺もバッグンでした



場所は通仁市場の近くです



冷麺を食べた後は…

近くにある有名ベーカリー

ヒョジャベーカリーと

フルーツデザートの店 

RAFRE FRUIT 西村店にも伺いました

続きます






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