たこ焼き

今日は疲れたし、炊き込みごはんにしようと食材買って帰ろうとしたら、

「たこ焼きが食べたい！」とのこと。

保育園休みなのに私の仕事に付き合ってくれている娘の望みであれば仕方ない。

関西人なので、たこ焼きには気合いが入る。

10分で用意出来るのだけど、それすら億劫がる私。

キャベツとネギこれでもかと入れ。コンニャクも小さくして入れる。

タコは地元産が有名なので、地元のものを。

最後に桜海老を手で粉々にしてたっぷり投入。

基本夕ご飯に20分以上の時間を割きたくないので早く出来るものばかり。

珍しいあげ玉発見。

仕上げに私はゴマ油一回り入れて香りづけ。

まわりカリッの中とろりを目指す。

娘たこ焼きの歌30分程嬉しさのあまり歌う。

「めっちゃ美味しぃ～！」って15個ほど食べていた。

私はちょっと食欲なくて5個。

来週は日本海側の仕事が入ったから絶対カニ食べる！

カニに向けて頑張ろ。