大分動きは慣れてきて、あとはひたすら覚える脳作業。
午前中は基本出荷作業。
直売所や宅配など。
まあこの時期は霜がすごいから午前中は畑にいけず。
相変わらず野菜ばっかり食べてます。
今は、小松菜、カブ、大根、レタス、白菜などなど。
今はちょいと切り干し大根に挑戦してみようかと。
来週は歓迎会を開いていただけるので楽しみ。
でも、最近全然走れてません。
寒いのを理由に。
いや！
走らなくては！！
これはB人参。
加工やワケあり、なんてカタチで出荷されるんだけど
味はいたって同じ。
見た目は大事だけど、これだけで価格がガクッと↘
これはジャガイモの芽だし。
芽をニョキニョキさせて植えるのです。
あぁ～今日も寒かったなぁ。
部屋の中で白い息だもんなぁ笑