今週はISOの更新監査がありかなりバタバタでございましたが社内メンバーの協力もあり無事終了することが出来ました・・・やれやれと思いながらクロージング会議のメモを社内展開し、今年も乗り切った!!と少しほっとしました。
今回は更新監査ということもあり、通常より厳しめで、かつ新しい外部監査員ということで、非常に緊張感もあり、準備にも時間を要したので本当に終わって良かった。
なんと2日で1KGも体重が減っておりましたよ。いや~~自分で感じていたよりも緊張していたんですかね。消費カロリーが物語っておりますね。
さて、この監査終了日には久しぶりに大好きなイタリアン「らびすぼっちゃ」さんへ行く予定が入っておりました。実はそれを楽しみに2日間頑張ったと言っても過言ではございません。
さぁ美味しいモノ食べるど~~っと机の上をささっと片付けたらいそいそとお店へ向かいます。
このお店は昔の上司・Kさまが。彼の秘書さんを慰労する食事会に使われるお店で、上司さまの好きなお店です。、今回も上司さまが開催するその食事会にお声がけいただきjoin させていただきました。
以前のブログにも書きましたが、このお店はメニューを決めるところからが楽しいのです。
ワゴンに乗ってやってきた食材の説明をしていただきながら、あれやこれやみんなでワイワイ言いながらメニューを組み立てていきます。
今回は三重がテーマだということで三重から仕入れた食材がメインに並んでおりました。(写真にはあまりうつってない!)
影に隠れて見えないのですが左奥には肉のかたまりがゴロンとあります。
松坂牛・・・美味しそうです!こりゃ今回のスペシャルは松坂牛のTボーンステーキ!ですなと思わずニヤリ
食材の説明を聞いているだけでよだれがじゅるる
前菜に選んだ三重の美味しそうなミニトマトは、濃厚でクリーミーなブッラータと併せてカプレーゼにしてもらいました。めちゃくちゃ美味しいじゃあーりませんか!!
写真の右端に移っている丸いものはイタリアのメロン。これも食べたい!とこちらは生ハムと併せてもらい、お店で焼いたパンと一緒に食べるとこれまた最高!!
最近は素材メインのダイエット飯が続いておりましたので久しぶりの豪華なご褒美ばんご飯に身体が喜んでる~~~
そしてパンを食べるのは何週間ぶりだろうかぁ~
前菜・パスタとおしゃべりをしながら食べ進めて行き本日のメインがやってきました~~この肉が、ん・まーーーーーい!
噛むほどに肉の味がじゅわわぁ~っと口の中に広がりました。いやぁ~久しぶりに肉を食ってるどーという感じ。
このニクニクしい感じがたまらん!
毎日トリニクは食べてますが、やはり牛肉は別格!ですな。
肉を奪うようにしてみんなでかぶりつき「うまい」「うまい」を連発・共有できるこの幸せ!
ISOの監査を通じて、そしてその後の親しい方との食事を通じて、「あぁ。。私の毎日って色々な人に助けてもらっているなぁ」「色々なひとと繋がっているなぁ」「ありがたいなぁ」
・・・・・と、改めて美味しい肉と一緒にかみしめ感謝をした夜でございました。
魔女になるのも大変だ!JUN-JUNON